Вся правда о кукурузе, завод Bonduelle и настоящее кубанское гостеприимство. Вся правда о кукурузе, завод Bonduelle и настоящее кубанское гостеприимство Фирма бондюэль

Бренд: Bonduelle

Слоган: Чемпионы вкуса - овощи Бондюэль.
Вы ничего вкусней не ели овощей от “Бондюэля”.

Отрасль: пищевая промышленность

Продукция: овощные консервы

Компания-владелец: группа Bonduelle

Год основания: 1853

Штаб-квартира: Франция.

Показатели деятельности

Группа «Бондюэль» открыла представительство в России в 1995 году, где стала осуществлять продажи консервированных и замороженных овощей для розничной торговли и ресторанов. Агропромышленным бизнесом группа занялась в 2004 году, построив завод в Краснодарском крае. Ежегодный объем производства российского предприятия — 120 млн банок.

История компании

Несмотря на простое, "однословное" название, у компании было два "отца-основателя" - Луи Бондюэль-Даль и Луи Лесафр-Руссель (1802-1869). Оба родились и воспитываличсь в фермерских семьях, живших на севере Франции. Луи Бондюэль, так же как и его отец, стал фермером и занимался производством масла.В 1853 году Луи Бондюэль-Даль и Луи Лесафр-Руссель создали совместное производство в г. Маркет-ле-Лилль - можжевелово-зерновой спиртовой завод. Завод очень хорошо развивался и партнеры принили решение приобрести ферму в Ренескюре, которая вскоре была преобразована в еще один спиртовой завод под названием "Лесафр и Бондюэль".

Луи Бондюэль-Даль (1802-1880)

Луи Лесафр-Руссель (1802-1869)

Впоследствии, на базе этого завода возникло еще одно известная компания Lesaffre, крупнейший в мире производитель хлебопекарных дрожжей. Раньше для изготовления хлеба в пекарнях пользовались либо собственными заквасками, либо пивной гущей. Впервые же пивные дрожжи стали вырабатывать именно на спиртовых заводах. Именно дрожжи стали основным продуктом исследования и производства семейного предприятия. На протяжении многих поколений компания зарекомендовала себя как крупное предприятие, специализирующееся в области биотехнологий.Разделение компании произошло в 1901 г. между тремя семьями: Бондюэль, Лесафр и Лемэтр. Семья Бондюэль получила спиртовой завод в г. Ренескюр и завод по производству масла в г. Марк.

С 1926 года начинается самостоятельная история Bonduelle, специализирующегося на переработке овощей. Этим занялись Пьер и Бенуа Бондюэль запустившие завод в г. Ренескюр. Первая лущильная машина для гороха и автоклав были установлены на семейной ферме. Горох сеелся в поле, а позже закрывался в банки. Это ещё не совсем завод, это - мастерская, в которой работали в основном вручную. Во время первой «гороховой» кампании было изготовлено 90 000 банок. В 1996 г. по случаю 70-й годовщины создания завода Жан-Мари Бондюэль скажет: " В 1926 году было изготовлено 90 000 банок в течение трёх недель... теперь это средняя производительность в час!

По все было так просто. В июле 1940 г. производство было остановлено на четыре года в связи с войной.

После войны деятельность была быстро возобновлена. Создавая свою собственную сеть продаж, Бондюэль перестала быть зависимой от фирмы «Ля Рошфортэз» (La Rochefortaise), которая раньше занималась реализацией продукции Бондюэль на рынке. Также компания создала свою собственную марку. Вскоре пришел успех — урожая с одной собственной фермы уже не хватало. Бондюэль начала сотрудничество с местными фермерами, которые обеспечивали поставки сырья.

В 1957 г. фирма Бондюэль вывела на рынок консервированную смесь горошка с морковью, ставшую в Пикардии настоящей сенсацией в мире консервов. Этот революционный шаг в мире консервов окончательно обеспечил успех компании.

Еще через 10 лет предприятие вынуждено увеличить свою производительность, чтобы удовлетворить растущий спрос на переработанные овощи. Бондюэль находит самые лучшие земли. В это время компания уже признана потребителями экспертом в области овощей.

В 1968 г. происходит технологический прорыв: появляются замороженные овощи, которые имеют огромный успех.

Начиная с середины 60-х годов, всё более мощной становится экспортная политика. Создаются филиалы: 1969 - Германия, 1972 - Италия, 1973 - Англия. В итоге, в 1973 г. половина торгового оборота компании обеспечивалась за счет экспорта.

В середине 70-х годов Бондюэль начинает реализацию проектов, которые позволят компании расширить свое присутствие на юго-востоке Франции и в Бельгии. Географическое развитие позволяет осуществить инвестиции в новые продукты: кукурузу и шампиньоны.

В 1980 г. Бондюэль приобретает фирму Мари-Тюма, ведущего производителя консервов в Бельгии, являющуюся также самой известной бельгийской маркой с большой долей рынка.

В 1989 г. Бондюэль приобретает марку "Cassegrain" (Кассгрен) и становится лидером на французском рынке, а также в соседних странах: Германии, Бельгии и Голландии.

В 1998 году группа Bonduelle разместила свои акции на вторичном рынке парижской биржи, зарекомендовав себя как Группу международного масштаба, использующую весь спектр технологий по переработке овощей и признанную потребителем за креативность и высокое качество продукции.

Процесс реорганизации группы Бондюэль завершается в 2000 году. Теперь Группа существует как федерация 5-ти независимо управляемых филиалов, ориентированных на клиента и прибыль.

Bonduelle Grand Public (Retail) - консервированные и замороженные овощи на розничном рынке Евросоюза
. Bonduelle Food Service - консервированные, замороженные и свежие овощи на ресторанных рынках Евросоюза
. Bonduelle Private Label - консервированные овощи в овощи под марками дистрибьюторов на розничных рынках Евросоюза
. Bonduelle Frais (Fresh) - свежие овощи, салаты на розничных рынках Евросоюза
. Bonduelle Development - консервированные, замороженные и свежие овощи на розничных и ресторанных рынках за пределами Евросоюза, включая Центральную и Восточную Европу, Африку и Ближний Восток.

В XXI веке компания по- прежнему активно осваивает новые рынки: приобретает марку Frudesа (Фрудеза) и завод Бенимодо в Испании, открывает филиалы в Киеве на Украине; покупает завод в г. Бекешчаба в Венгрии.

В 2003 году Бондюэль приобретает фирму Michel Caugant (Мишель Коган), специализирующуюся в производстве готовых свежих салатов "Traiteur". В результате этого создается 6-й филиал Группы "Bonduelle Traiteur". В это же время происходит открытие нового завода свежих салатов в Стрелене в Германии (сентябрь 2003 г.), владельцем которого Бондюэль становится одновременно с приобретением немецкого лидера на рынке салатов - фирмы Vita (Вита). В России заложен первый камень в основание завода в Краснодаре.

В 2005 году происходит очередная реорганизация, заключающаяся в разделении филиала Bonduelle Grand Public (Retail) на два независимых филиала:

Консервированные овощи для розничных рынков Евросоюза - Bonduelle Conserves Europe (BCE)
. замороженные овощи для розничных рынков Евросоюза- Bonduelle Surgeles Europe (BSE)

Bonduelle Private Label перестаёт существовать как самостоятельный филиал и входит в состав двух указанных выше новых подразделений.

В октябре 2011 г. Bonduelle сообщила о своих планах по выкупу российских активов другого производителя консервированной продукции из Франции — CECAB Group. В сделку стоимостью более €30 млн войдут завод в Краснодарском крае и права на использование брендов Globus и d`Aucy на территории СНГ. После этого доля Bonduelle на рынке консервации превысит рекордные 20%.

В сентябре 2014 года появилась информация о том, что российское эмбарго затормозило динамику развития Bonduelle. Глава компании подчеркнул, что российский запрет касается исключительно замороженной продукции, поскольку большинство продаваемых в России овощей были изготовлены в Польше, которая попала под ограничение импорта. На производстве консервированных овощей запрет не отразился.

История бренда

В своем международном бизнесе Bonduelle Group использует несколько торговых марок. Среди них есть как глобальный бренд - Bonduelle, так и несколько локальных.

В романе Сергея Минаева Духless. Повесть о ненастоящем человеке главный герой работает топ-менеджером в крупной российско-французской компании, занимающейся производством консервов под брендом «Тандюэль», что является отсылкой к известной фирме.

Источники: brandpedia.ru, ru.wikipedia.org, bonduellerussia.ru, bonduelle.com, РБК

Как уже было сказано, торговая марка Bonduelle, специализирующаяся на производстве консервированных овощей, начала свою деятельность более века назад, в прекрасной Франции и получила свое название по имени основателя Луи Бондюэля. Забавно, но компания, которая сегодня известна вкуснейшими овощами, начинала свою деятельность с производства спиртных напитков, в частности, можжевеловой водки. Лишь через семьдесят лет со дня основания, на фабрике «Бондюэль» начали лущить горох и закатывать его в банки, для чего поставили пару лущильных машин.

Производство было крохотным, и позволяло производить чуть более ста тысяч банок гороха в год. Для тех, кому эта цифра покажется значительной, спешим сообщить, что сегодняшний объем производства компании Bonduelle достигает миллиарда банок в год.

Постепенно производство овощей стало для Бондюэля приоритетным, расширились сельскохозяйственные угодья предприятия, возросли производственные мощности, наряду с горохом стали консервироваться другие овощи. В конце шестидесятых годов фирма начинает инновационное производство замороженных овощей, а спустя тридцать лет — свежих салатов. Бренд Bonduelle получает известность во всем мире.

Бондюэль в России

В нашей стране продукция Bonduelle появилась в девяностых годах, вместе с открытием в Москве филиала компании. Первые годы товары шли из Европы, но затем, в Краснодаре, было открыто собственное производство, поставляющее продукцию не только на российский рынок, но и в страны СНГ. В товарную линейку «Бондюэль» входит тридцать пять наименований овощей в жестяных банках и стекле. Кроме того, вниманию покупателей предлагается замороженная продукция. Недорого купить товары торгового знака Bonduelle, можно в интернет-магазине «Сельский бутик». Доставим заказ по Москве и ближнему Подмосковью.

Сохраняя лучшее от природы

Овощи довольно капризны, и требуют деликатного отношения к себе. Bonduelle использует в производстве опыт, накопленный за десятки лет деятельности, инновационные технологии и новые разработки, благодаря чему сохраняет все самое ценное, что есть в овощах. А еще эта компания:

— Обладает бесценным опытом и самыми совершенными знаниями, начиная от выращивания овощей, и кончая их переработкой. «Бондюэль» с любовью доносит дары природы до Вас, позволяя насладиться их вкусом и свежестью;

— Практикует строжайшие методы контроля каждого производственного этапа;

— Может похвастаться заводами, расположенными в экологически чистых уголках планеты Земля. Рядом с заводами расположены поля, откуда поступают овощи, а значит, путь с грядки в баночку занимает минимум времени. Конкретно — четыре часа до полностью готового к употреблению продукта!;

— Постоянно совершенствует упаковку, которая сохраняет лучшие свойства сырья;

— Не использует генно-модифицированные компоненты в производстве продукции, и требует того же самого от всех своих поставщиков.

В каталоге «Сельского бутика» большой выбор товаров Bonduelle, на любой вкус и бюджет. Следите за нашими акциями.

О торговой марке Bonduelle

Торговая марка консервированных овощей Bonduelle получила свое название по имени Луи Бондюэль-Далль, основателя компании по производству ликеров. Уже после смерти Луи его потомки переориентировали семейный бизнес на производство овощных консервов.

В России компания Bonduelle присутствует с 1994 года, когда было открыто местное представительство. Первоначально производитель ввозил продукцию из Европы, однако в 2000-х годах было принято решение развивать собственное производство. В Краснодарском крае было создано собственное предприятие по выращиванию и производству зеленого горошка и кукурузы. Продукция с этого завода продается не только в России, но и странах СНГ. Всего же за год на российском рынке реализуется около 80 тыс. тонн овощей марки Bonduelle.

В линейку Bonduelle входят консервированные овощи в жестяных и стеклянных банках 35 наименований. Особое внимание компания уделяет замороженным овощам и овощным смесям, которые становятся с каждым днем все популярнее.

вся продукция хороша
Вся продукция "Bonduelle" хороша, так как раскрученный бренд и правда оправдывает свою цену и репутацию. Овощи у них сочные, приятные на вкус, запах и цвет не умоляют. При использовании в салатах меняет и дополняет вкус.

сладкая кукурузка
Я с недавнего времени стал покупать кукурузу консервированную от производителя "Bonduelle". Так вот не верилось, что она чем-то отличается от других, но оказалось это так. Вкус сладковатый, запах приятный, цвет насыщенно жёлтый. Что ещё надо?!

При написании отзыва постарайтесь описать

Компания Bonduelle (Бондюэль) была основана в 1853 году во Франции Луи Бондюэль-Далем и Луи Лесафр-Русселем.

В 1926 году компания начала производить овощные консервы из зелёного горошка, который выращивался на собственных полях. В 1968 году компания Бондюэль освоила выпуск замороженных овощей.

В 1994 году Бондюэль открыла своё представительство в России, создав ООО "Бондюэль-Кубань". Центральный офис российского представительства компании расположен в Москве, а производственные площади в Краснодарском крае.

Благодаря своим 9570 сотрудникам группа Bonduelle является на сегодняшний день мировым лидером в сфере переработки овощей. Деятельность группы организована по 4 направлениям: консервированные овощи, замороженные овощи, свежие овощи и готовые салаты. Предприятие осуществляет свою деятельность на 58 производственных площадках по всему миру и основывает свое развитие на новых технологиях, инновациях в разработке новых продуктов и уникальных знаниях в сфере переработки овощей.

Бренды компании Bonduelle

Группа Бондюэль владеет несколькими брендами:

Для компании Bonduelle качество продукции является абсолютным приоритетом. Производство организовано таким образом, чтобы предлагать потребителям полезную, вкусную и богатую всеми необходимыми элементами продукцию. Продукция компании проходит строгий контроль на всех этапах производства - отбор семян, выращивание, переработка и упаковка овощей, что обеспечивает её полное отслеживание от поля до упаковки в банку. Продукция компании Бондюэль не содержит консервантов, искусственных добавок и ГМО. Компания Bonduelle запрашивает у всех своих поставщиков семян декларации, гарантирующие отсутствие ГМО в их продукции.

Год 1853
Луи Бондюэль-Даль и Луи Лесафр-Руссель создают совместное производство в г. Маркет-ле-Лилль - можжевелово-зерновой спиртовой завод.

Год 1862
Завод очень хорошо развивается. Партнеры принимают решение приобрести ферму в Ренескюре, которая вскоре была преобразована в еще один спиртовой завод под названием " Лесафр и Бондюэль"

Год 1901
Разделение компании между тремя семьями: Бондюэль, Лесафр и Лемэтр. Семья Бондюэль получает спиртовой завод в г. Ренескюр и завод по производству масла в г. Марк.

Год 1926
Пьер и Бенуа Бондюэль запускают завод по переработке овощей в г. Ренескюр. Первая лущильная машина для гороха и автоклав были установлены на семейной ферме. Горох сеется в поле, а позже закрывается в банки. Это ещё не завод, это мастерская, в которой работают в основном вручную. Во время первой «гороховой» кампании было изготовлено 90 000 банок. В 1996 г. по случаю 70-й годовщины создания завода Жан-Мари Бондюэль скажет: " В 1926 году было изготовлено 90 000 банок в течение трёх недель... теперь это средняя производительность в час!

Год 1947
После войны, во время которой производство консервов было приостановлено, деятельность возобновилась. Бондюэль вводит свою собственную марку. Быстро приходит успех, и собственного урожая уже не хватает. Фирма начинает сотрудничество с местными фермерами.

Год 1957
Бондюэль запускает на рынке смесь зеленого горошка с морковью. Эта настоящая сенсация в мире консервов обеспечила коммерческий успех компании. На протяжении многих лет Бондюэль прикладывает большие усилия, чтобы качество продукции соответствовало ожиданиям потребителей.

Год 1963
Строительство завода в Эстре-ан-Шоссе в Пикардии

Год 1968
Чтобы удовлетворить растущий спрос на переработанные овощи, предприятие вынуждено увеличить свою производительность. Бондюэль находит самые лучшие земли. В это время компания уже признана потребителями экспертом в области овощей. В 1968 г. происходит технологический прорыв: появляются замороженные овощи, которые имеют огромный успех.

Год 1969
Начиная с середины 60-х годов, всё более мощной становится экспортная политика. Создаются филиалы: 1969 - Германия, 1972 - Италия, 1973 - Англия. Таким образом, в 1973 г. половина торгового оборота компании обеспечивалась засчет экспорта.

Год 1978
В середине 70-х годов Бондюэль ищет новые возможности для дальнейшего развития; за 10 лет товарооборот компании значительно вырос. Бондюэль начинает реализацию проектов, которые позволят компании расширить свое присутствие на юго-востоке Франции и в Бельгии. Географическое развитие позволяет осуществить инвестиции в новые продукты: кукурузу и шампиньоны.

Год 1980
Бондюэль приобретает фирму Мари-Тюма, ведущего производителя консервов в Бельгии, являющуюся также самой известной бельгийской маркой с большой долей рынка.

Год 1986
Европейский Союз расширяется, а Бондюэль продолжает свое международное развитие, создавая новые филиалы: 1986 Испания, 1988 Португалия. На рынке появляется новая гамма замороженных овощей Бондюэль под названием " Смеси для жарки Минутка". Заводы в Ренескюр и Бордер первыми получают сертификат ISO 9002, а вскоре к ним присоединяются и остальные предприятия Группы. Бондюэль приобретает новые заводы; в этом году - завод в Милагро (Наварра).

Год 1989
Бондюэль приобретает марку "Cassegrain" (Кассгрен) и становится лидером на французском рынке. Бондюэль также становится лидером в Германии, Бельгии и Голландии.

Год 1990
Создание сети дистрибьюции продукции Бондюэль на востоке Германии.

Год 1991
Создание филиала в Праге

Год 1992
Бондюэль продолжает покорять Центральную и Восточную Европу. После Восточной Германии и Чехословакии, в 1992 году в Польше тоже появилась продукция Бондюэль. Сразу после этого был создан коммерческий филиал в Венгрии и приобретен завод в г. Надькереш.

Год 1994
Открытие филиалов в Бразилии, Аргентине, Словакии и в России, приобретение завода в г. Гневково в Польше.

Год 1995
Пришло время изменить имидж марки. Старый логотип заменяется новым, международным символом: солнце, окружённое листьями - обращение к природе, символу жизни, источнику хорошего самочувствия. Красная радуга над названием фирмы даёт ощущение безопасности.

Год 1998
Весной Бондюэль выходит на французскую биржу и появляется на американском рынке: создаётся филиал "Bonduelle Inc. New Jersey (США)"

Год 1999
Для укрепления позиций марки Бондюэль начинает участвовать в парусных гонках, где важны те же ценности: естественность, хорошее самочувствие, технологии, динамизм. Сконструировано многокорпусное судно и выбран рулевой Жан Ле Кам. Спустя год Бондюэль участвует в первых соревнованиях Grand Prix de Royan.

Год 2000
Завершается процесс реорганизации группы Бондюэль. Теперь Группа существует как федерация 5-ти независимо управляемых филиалов, ориентированных на клиента и прибыль.

Bonduelle Grand Public (Retail) - консервированные и замороженные овощи на розничном рынке Евросоюза
. Bonduelle Food Service - консервированные, замороженные и свежие овощи на ресторанных рынках Евросоюза
. Bonduelle Private Label - консервированные овощи в овощи под марками дистрибьюторов на розничных рынках Евросоюза
. Bonduelle Frais (Fresh) - свежие овощи, салаты на розничных рынках Евросоюза
. Bonduelle Development - консервированные, замороженные и свежие овощи на розничных и ресторанных рынках за пределами Евросоюза, включая Центральную и Восточную Европу, Африку и Ближний Восток.

Год 2001
Замороженные овощи: Бондюэль приобретает марку Frudesа (Фрудеза) и завод Бенимодо в Испании. Открытие филиала в Киеве на Украине.

Год 2002
Консервы: Бондюэль покупает завод в г. Бекешчаба в Венгрии.

Год 2003
Бондюэль приобретает фирму Michel Caugant (Мишель Коган), специализирующуюся в производстве готовых свежих салатов "Traiteur". В результате этого создается 6-й филиал Группы "Bonduelle Traiteur". В это же время происходит открытие нового завода свежих салатов в Стрелене в Германии (сентябрь 2003 г.), владельцем которого Бондюэль становится одновременно с приобретением немецкого лидера на рынке салатов - фирмы Vita (Вита). В России заложен первый камень в основание завода в Краснодаре.

Год 2005
Происходит очередная реорганизация, цель которой - ещё лучше отвечать потребностям рынка и обеспечить рентабельное развитие. Эта реорганизация будет заключаться в разделении филиала Bonduelle Grand Public (Retail) на два независимых филиала:

Консервированные овощи для розничных рынков Евросоюза - Bonduelle Conserves Europe (BCE)
. замороженные овощи для розничных рынков Евросоюза- Bonduelle Surgeles Europe (BSE)

Bonduelle Private Label перестаёт существовать как самостоятельный филиал и входит в состав двух указанных выше новых подразделений.